Tuesday, April 28, 2009

Cake Decorating Certificate (Pasta Dekorasyonu Sertifikasi)



Anlasildigi uzere ilk pasta kursumdan mezun oldum. Diger kurslarin Turkiye`ye donmeden yetismesi icin 2. ve 3. kursu ayni anda alacagim. Hatta cesaret edebilirsem sonuncu olan Gum Paste kursunu bile 2 ve 3 ile beraber alabilirim. Bakalim hayirlisi...


Bu isi meslek olarak dusunenler icin iyi bir firsat aslinda. Cunku sertifika da veriyorlar. O kadar keyifli bir ugras ki, kendi meslegini birakip pasta dukkani acanlar bile var. Hem de cok iyi kariyerleri varken...


Bugun temel pasta kursu 1`in son dersinde bu pastayi yaptim. Sweet pea denen mor cicekler, ortada mor iki gul, yesil dallar ve yapraklar ve mor kurdeladan olusan bir cicek demeti...


Sinirlari yine yesil deniz kabugu calistim. Niyetim farkli bir seyi denemekti aslinda ama kursa gitmeden once hazirliklarimi yaparken firinim problem cikarinca hersey son ana kaldi. Son dakikalarda pastami kaplayip sinirlari yine ayni yapiverdim alelacele.

Bu pasta da Birgul Hoca`nin kizi Fatma`nin olsun istiyorum. Dogum gununu unuttugum icin ozur mahiyetinde... Iyi ki dogdun Fatmacik... Mutlu yillar sana...

8 comments:

  1. Canım benim tebrik ederim...çalışkan arkadaşım benim yaparsın sen..Ellerine sağlık çok güzel görünüyor mor çiçekli pastan, eminim tadı da çok güzeldir..öperim kocaman..

    ReplyDelete
  2. Canim tebrikler pastanda harika ellerine saglik ,umarim gitmeden diger kurlarida bitirirsin masallah diyorum

    ReplyDelete
  3. Bencede arkadasim hepsini al kurslarin bitirip don tr ye sen basarirsin tulay

    ReplyDelete
  4. Vildancim, cok tesekkur ederim canim. Cilekli pasta sozumu unutmadim. ;)

    Hatice Hanimcim, cok sagolun, tesekkur ederim opuyorum Nedret`i, kucuk askim Tarik`i ve minik prensesi ve tabi ki sizi de...

    Tulycim, tesekkurler canim, cok sagolasin. Bana guvenip tesvik ettiginiz icin ucunuze de cok tesekkurler...

    ReplyDelete
  5. naciye yıldırımApril 30, 2009 at 9:33 AM

    diploman hayırlı uğurlu olsun tebrik ediyorum.harika şeyler yapmışsın,başarılarının devamını diliyorum örümcek adamlı pasta yapmasını da öğren Abdullah için, hepinizi öpüyorum SELAMLAR

    ReplyDelete
  6. Canim ablacim, tesekkur ederim. Insallah orumcek adami da ogrenirim Abdullah icin. On calismalari basladi bilin. :)Ben de sizleri cok opuyorum...

    ReplyDelete
  7. pastanin zemini marzipan mi kapli bana öyle geldi yanlisim varsa düzelt.muhtesem gözüküyo..

    ReplyDelete
  8. Hayir canim, marzipan degil, normal beyaz krema. Firinim ariza yapinca kek gec pisti ve kaplamasi da son dakikaya kalinca cok muntazam olmadi, ondan oyle gorunuyor sanirim. Marzipani henuz hic denemedim ayrica. Ne zamandir istiyorum ama elim degmedi hala. Tesekkurler ziyaretin ve yorumun icin...

    ReplyDelete