Tuesday, January 11, 2011

Yufkali Omlet



Sahan yaglanip hafifce isitilir. Bir yufka sahanin icine yerlestirilip uclari disari sarkitilir. Icine iki yumurta kirilip, arzuya gore tuzu, biberi eklenir. Sarkan yufkalar kirilan yumurtalarin uzerine dosenir. Agzi kapali, kisik ateste kizarana dek pisirilir. Afiyet olsun...

6 comments:

  1. Oooo nefis görünüyor. Ellerine sağlık can arkadaşım. Artı daha çok yazı bekliyorum. Gerçi evini taşıyınca yazmaya başladın artık sanırım:)...

    ReplyDelete
  2. Yok Nazimecim...nerde...Eskisi gibi ilgilenemiyorum artik...Ama ilgilenecegim insallah en yakin zamanda... :)

    ReplyDelete
  3. burda komsu varmis:)
    merhaba

    daha once yemistim ben bunu. Ellerinize saglik...
    New York'tan SEYHAN

    ReplyDelete
  4. Ellerinize Sağlık Güzel olmuş, zahmetlerinizin karşılığını inşallah fazlasıyla alırsınız... teşekürrler..

    ReplyDelete