Tuesday, June 2, 2009

Seker Hamuru Kursunun Final Pastasi


Merhaba dostlar... Uzerinize afiyet 10 gunluk bir hastalik sureci yuzunden uzak kaldim bu mutevazi sayfadan. Bircok sey ust uste geldi. Hastaliklar, misafirler, Maras`a tayin isteme durumlari, Turkiye`ye donus hazirliklari, esyalarimizi satma cabalari vs...vs...


Gorusemedigimiz bu sure icinde gecen Pazartesi "Flowers and Borders" kursunu, dun ise "Seker Hamuru" kursunu bitirdim. Seker Hamuru kursunun final pastasi iste bu... 2. kursun final pastasi malesef hastalikla cebellesiyor oldugumdan yok. Sirf o gunki kursu kacirmayayim diye cifter cifter agri kesici yuklenip gittim kursa ama malesef kek goturmeyi de unuttum, o gunun kursun son gunu oldugunu da... Zaten ogreneceklerimi hocadan hizlica ogrenip erken dondum eve, dokuluyordum cunku. Iyiki de erken donmusum, evde iyice fenalastim. Aksi halde basima birseyler gelebilirmis disarida Allah korusun.


Bembeyaz bir pasta olsun istedim bu da. Alt kat cilekli karisimdan, ust kat ise limonlu... Pastayi icing ile kapladim, ust katin sinirlarini yildiz, alt katinkini ise deniz kabugu calistim. Kapinin onune kadar arabada sag salim getirdigim pastayi, tek elimle hem pasta malzemelerinin oldugu poseti tasiyip hem arabanin kapisini kapatmaya ugrasirken az kalsin deviriyordum ki, son anda kurtardim. Ama alt katin deniz kabuklari bozuldu bu arada. Ben de eve gelince foto cekmeden once minik yuvarlaklar yaptim artik deniz kabuklarinin yerine.


Gullerin tamamini kursta calistim. Bir de ne goreyim, millet kullanacagi cicekleri evde yapip getirmis, hazir cicekleri tikir tikir koyuyorlar pastalarina. Gerci onlar da sinirlari falan evde yapmamislar, ben de sinirlari evde yapmistim. Geriye sadece 3 numarali ucla minik yuvarlaklari yerlestirmek kaldi. Sertifikami alip geldim sonra da...

Malesef 4. ve son kurs olan "Gum Paste" kursu yetismeyecek. 4 dersin ikisine katilamayacagim icin kaydolmamaya karar verdim. Zaten ucus tarihimize cok yakin, en yogun gunlerime denk geldigi icin kaydolsam bile diger ikisine de katilabilecegim mechul. Saglik olsun, TR. de tamamlariz onu da kismetse...

Sizleri cok ozlemisim... Sevgiyle...

6 comments:

  1. canım çok güzel olmuş pastan ..birde hasta olmasaydın nasıl olacaktı acaba..çok geçmiş olsun iyisindir şimdi inşallah..hayırlı yolculuklar,görüşmek üzere..

    ReplyDelete
  2. Tesekkur ederim Ozlemcim...Hem ziyaretin hem de yorumun icin...

    ReplyDelete
  3. canım benim öncelikle geçmiş olsun,kendine dikkat et bu koşuşturmaca içerisinde..seni dört gözle bekliyoruz burada..veeeeeeeeee ellerine sağlık harika bi pasta yapmışsın..Günün birinde evlenirsem böyle birşey istiyorum senden:))öpüyorum seni çok bitanem

    ReplyDelete
  4. Vildancim cok tesekkur ediyorum guzel yorumun ve sifa dileklerin icin...Sen bir evlen, pasta kolay...Bu arada Ali Bey`in yegeni iyilesti mi? Umarim atlatmissinizdir bunu da...Sen de arkadasina sifa dileklerimi ilet lutfen...Lise bulusmamizdan ne haber bu arada. Organize sana ait ona gore...Opuyorum cok...

    ReplyDelete
  5. tatlım lise buluşmasını organize edmiyorum bir türlü..sanırım siz geldikten sonra dah akolay olacak..Fikret Antalya geliyor çünkü..Nurcan hamile karnı burnunda..sibel şehir dışında.sen bi el ona göre ayarlıyacağız..öncesinde zor olacak galiba..daha iyi canım yiğen iletirim iyi dilekleni teşekkürler..kocaman öpüyorum...

    ReplyDelete
  6. Tamam Vildancim, dedigin gibi o halde...Gelince ararim seni...Opuyorum cok...

    ReplyDelete